Feldsalat mit Wildschinken
Feldsalat mit Wildschinken Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 100 g Feldsalat 200 g Wildschinken, hauchdünn geschnitten 4 El. Preiselbeeren…
Feldsalat mit Wildschinken Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 100 g Feldsalat 200 g Wildschinken, hauchdünn geschnitten 4 El. Preiselbeeren…
Feldsalat mit gebratener Geflügelleber Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 125 ml Orangensaft 2 El. Sherryessig Salz, Pfeffer 2 TL…
Feldsalat in Kartoffeldippe mit Röstbrotwürfeln Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 4 Scheib. Toastbrot 50 g Butter 300 g Feldsalat…
Feldsalat im Kartoffeldressing Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 100 g Kartoffeln 100 g Kohlrabi 125 ml Rinderbrühe 1 Knoblauchzehe…
Erdbeergelee in Blätterteig Print Autor: Kochmeister Kategorie: Gebäck Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 8 Blatt Gelatine, eingeweicht ½ l Früchtetee 125 g Zucker 250…
Erdbeeren mit Quarkmousseline Print Autor: Kochmeister Kategorie: Dessert Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten ERDBEERSAUCE . 200 g Erdbeeren 30 g Puderzucker 4 El. Weißwein…
Erdbeer-Spargelsalat mit Müsliparfait Print Autor: Kochmeister Kategorie: Salate Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 1 klein. Säuerlicher Apfel Zitronensaft 2 El. Flüssiger Honig 75 ml…
Eberswalder Spritzkuchen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Gebäck Herkunft: Deutsch Portionen: 20B Zutaten 50 g Butter 150 g Weizenmehl 25 g Maizena 25 g Zucker…
Dorschfilet auf Rieslingkraut Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 1 TL Zucker 200 ml Riesling 250 g Sauerkraut 4 Dorschfilets…
Zwiebelfleisch Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Deutsch Portionen: 2 Zutaten 250 g Rinderfilet (Würfel) 4 Zwiebeln (gehackt) 1 Lorbeerblatt Butterfett ¼ l Rotwein…