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Hans-Jürgen Lukaschik
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Kategorie: Hauptgericht

Makkaroni-Nester

Aufläufe, Fleisch, Geflügel, Hauptgericht

Makkaroni-Nester   Print Makkaroni-Nester Autor: Rezeptsammlung Ilona Klang Kategorie: Auflauf, Fleisch, Geflügel, Makkaroni, Pute Herkunft: International Zutaten 400 g Makkaroni 350 g Putenschnitzel 2 EL…

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Pasta con Zucchine

Hauptgericht, Pasta

Pasta con Zucchine   Print Vorbereitungszeit 10 mins Kochzeit 25 mins Gesamtzeit 35 mins   Ein typisches Sizilianisches Mittags Rezept Autor: Maria Kategorie: Pasta Herkunft:…

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Shepherd’s Pie (Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube)

Aufläufe, Fleisch, Hauptgericht

Shepherd’s Pie (Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube)   Print Vorbereitungszeit 35 mins Kochzeit 35 mins Gesamtzeit 1 Zeit 10 mins   Autor: Thomas Erstfeld Kategorie: Auflauf Herkunft:…

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Shakshuka – israelische Gemüsepfanne

Gemüse, Hauptgericht, Vegetarisch

Shakshuka – israelische Gemüsepfanne   Print Vorbereitungszeit 25 mins Kochzeit 30 mins Gesamtzeit 55 mins   Als Gemüsebeilage zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch (dann ohne…

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Gemüsespaghetti mit Käsesauce

Hauptgericht, Pasta, Vegetarisch

Gemüsespaghetti mit Käsesauce   Print Autor: Joachim Klang Kategorie: Pasta Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 200 Gramm Blumenkohlröschen 200 Gramm Möhren 150 Gramm Zucchini 150…

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Lamm-Tajine aus dem Backofen

Fleisch, Hauptgericht

Lamm-Tajine aus dem Backofen   Print Vorbereitungszeit 30 mins Kochzeit 3 Stunden Gesamtzeit 3 Stunden 30 mins   Autor: Thomas Erstfeld Kategorie: Fleisch Herkunft: Marokkanisch…

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Vincent Klinks westfälischer Pfefferpotthast

Fleisch, Hauptgericht

Vincent Klinks westfälischer Pfefferpotthast   Print Autor: René Gagnaux Kategorie: Eintopf Herkunft: Deutsch Portionen: 2 Zutaten 400 g Rinderhüfte 200 g Graubrot 400 g Zwiebeln…

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Rote Linsen mit Aprikosen

Hauptgericht, Vegan

Rote Linsen mit Aprikosen   Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Indisch Portionen: 4 – 6 Zutaten 500 g Rote Linsen 5 Zwiebeln 2 cm…

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Risotto mit Kohlrabi und Rauke

Hauptgericht

Risotto mit Kohlrabi und Rauke   Print Autor: Kochmeister Kategorie: Risotto Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 2 mittl. Kohlrabi 4 El. Butter 1200 g Geflügelbrühe;…

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Poularde in Weißwein-Essig-Sauce

Geflügel, Hauptgericht, Vorspeisen

Poularde in Weißwein-Essig-Sauce   Print Autor: Kochmeister Kategorie: Geflügel Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 1 Poularde, (1 kg-1,2 kg) Salz, Pfeffer Butter zum Braten und…

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Hans-Jürgen Lukaschik · IT-Systemelektroniker · Gütersloh
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