Gefüllte Grünkernbratlinge mit Eiersauce (Vollwert) Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten ¼ l Wasser 1 TL Steinpilz-Hefebrühe 200 g Grünkernschrot…
Gefüllte Champignons (Zucchini-Olive) Print Für 12 Pilze Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Vegetarisch Portionen: 12 Stück Zutaten 12 mittl. Champignons 1 El. Öl 1½…
Gebackene Zucchine mit Weizen Print Quellzeit: etwa 1 Stunde, Zubereitungszeit: 1 Stunde 30 Minuten. Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 200…
Gebackene Gemüse-Teigtaschen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 25 Stück Zutaten 250 g Trockener Magerquark 250 g Weizenmehl 250 g Butter 1…
Frühlings-Quiche Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 250 g Mehl; evtl. Vollkorn 1 Spur Salz 1 Ei 125 g Butter…
Fenchelfrittata mit Ricotta Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 2 Fenchelknollen (600g) 4 Eier 4 El. Olivenöl 2 El. Pinienkerne…
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 900 g Fenchel 3 Orangen 3 El. Butter 2…
Feine Krautwickel „Gute Ernte“ Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 1 mittelgrosse Stange Lauch 1 Zwiebel 1 mittelgroße Möhre 5…
Dinkelauflauf mit Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 100 g Dinkel 1 kg Gemüse der Saison z.B. Auberginen, Zucchini,…
Dinkel-Gemüse-Pfanne Print Was die Äbtissin Hildegard von Bingen schon im Mittelalter lobte, wird heute von der Vollwertkost wieder entdeckt: der Dinkel. Dieses Getreide ist…