Apfelchutney
Apfelchutney Print Autor: Kochmeister Kategorie: Sauce Herkunft: Indisch Zutaten 2 kg Äpfel 500 g Zwiebeln ½ kg Rosinen 1 l Weißweinessig 400 g Zucker…
Cuisines: Indisch Rote Linsen mit Aprikosen
Rote Linsen mit Aprikosen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Indisch Portionen: 4 – 6 Zutaten 500 g Rote Linsen 5 Zwiebeln 2 cm…
Quark mit Früchten und Gemüse
Quark mit Früchten und Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 1 Gurke 100 g Getrocknete Mangos 100 g Getrocknete…
Gemüsebällchen
Gemüsebällchen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 2 kg Frisches Gemüse (z. B. Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln, Brokkoli, Möhren, Blumenkohl 5…
Erdnuß-Reis
Erdnuß-Reis Print Autor: Kochmeister Kategorie: Beilage Herkunft: Indisch Portionen: 4 Zutaten 1 Grüne Chilischote 1 cm Ingwerwurzel 200 g Basmati-Reis 1 Zwiebel 1 El.…
Ananas-Gemüse
Ananas-Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Dessert Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 1 Frische Ananas 2 TL Koriandersamen 1 TL Paprikapulver, edelsüß Chilipulver oder Cayennepfeffer…
Spinat (gebraten) mit Zwiebeln
Spinat (gebraten) mit Zwiebeln Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Indisch Portionen: 4 – 6 Zutaten 600 g Spinat 3 Zwiebeln 1 Stück Ingwerwurzel…
Aubergine mit saurer Sahne
Aubergine mit saurer Sahne Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Indisch Zutaten 1 große Aubergine; in 1 cm dicken Scheiben ½ TL Salz; (1)…
Rote Linsen mit Aprikosen
Rote Linsen mit Aprikosen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Indisch Portionen: 4 – 6 Zutaten 500 g Rote Linsen 5 Zwiebeln 2 cm…
Quark mit Früchten und Gemüse
Quark mit Früchten und Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 1 Gurke 100 g Getrocknete Mangos 100 g Getrocknete…
Gemüsebällchen
Gemüsebällchen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 2 kg Frisches Gemüse (z. B. Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln, Brokkoli, Möhren, Blumenkohl 5…
Erdnuß-Reis
Erdnuß-Reis Print Autor: Kochmeister Kategorie: Beilage Herkunft: Indisch Portionen: 4 Zutaten 1 Grüne Chilischote 1 cm Ingwerwurzel 200 g Basmati-Reis 1 Zwiebel 1 El.…
Ananas-Gemüse
Ananas-Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Dessert Herkunft: Indisch Portionen: 1 Zutaten 1 Frische Ananas 2 TL Koriandersamen 1 TL Paprikapulver, edelsüß Chilipulver oder Cayennepfeffer…
Spinat (gebraten) mit Zwiebeln
Spinat (gebraten) mit Zwiebeln Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Indisch Portionen: 4 – 6 Zutaten 600 g Spinat 3 Zwiebeln 1 Stück Ingwerwurzel…
Aubergine mit saurer Sahne
Aubergine mit saurer Sahne Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Indisch Zutaten 1 große Aubergine; in 1 cm dicken Scheiben ½ TL Salz; (1)…