Meeresfrüchte | Hans-Jürgen Lukaschik

Hummerterrine in Tomatenessenz

Hummerterrine in Tomatenessenz Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fisch Herkunft: International Portionen: 1 Terrine Zutaten 3 kg Reife aromatische Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Dill…

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Hummersavarin

Fisch

Hummersavarin Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 1 Hummer, etwa 600 g Salz, Pfeffer aus der Mühle 100 g Steinbuttfilet…

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Gambakrapfen mit Selleriesalat

Fisch

Gambakrapfen mit Selleriesalat Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 8 Gambas (Riesengarnelen) ohne Schale 3 Eier 150 g Mehl (Type…

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Schlagwort: Meeresfrüchte

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Gambakrapfen mit Selleriesalat

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