Pflaumen-Bananen-Aufstrich
Autor: Kochmeister
Kategorie: Brotaufstrich
Herkunft: Vegan
Portionen: 1
Zutaten
- 125 g Getrocknete Pflaumen ungeschwefelt, ohne Stein
- 5 El. Orangensaft
- 1 klein. Banane, vollreif
- 1 Sp./Schuss Salz
- Zimt
- Vanille
Zubereitung
- Die Pflaumen in Stuecke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser ueber Nacht - quellen lassen.
- Anschliessend zusammen mit der Banane und den Gewuerzen puerieren. Abschmecken und durchziehen lassen.
- Im Kuehlschrank etwa 5 Tage haltbar.
Nährwerte
Portionen, Stück: 1