Frühlings-Quiche
Frühlings-Quiche Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 250 g Mehl; evtl. Vollkorn 1 Spur Salz 1 Ei 125 g Butter…
Kategorie: Vegetarisch Fenchelfrittata mit Ricotta
Fenchelfrittata mit Ricotta Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 2 Fenchelknollen (600g) 4 Eier 4 El. Olivenöl 2 El. Pinienkerne…
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 900 g Fenchel 3 Orangen 3 El. Butter 2…
Feine Krautwickel „Gute Ernte“
Feine Krautwickel „Gute Ernte“ Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 1 mittelgrosse Stange Lauch 1 Zwiebel 1 mittelgroße Möhre 5…
Dinkelauflauf mit Gemüse
Dinkelauflauf mit Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 100 g Dinkel 1 kg Gemüse der Saison z.B. Auberginen, Zucchini,…
Dinkel-Gemüse-Pfanne
Dinkel-Gemüse-Pfanne Print Was die Äbtissin Hildegard von Bingen schon im Mittelalter lobte, wird heute von der Vollwertkost wieder entdeckt: der Dinkel. Dieses Getreide ist…
Currykohl als Beilage
Currykohl als Beilage Print Autor: Kochmeister Kategorie: Beilage Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 40 g Margarine oder Pflanzenöl 1 mittl. Zwiebel 1 TL Curry;…
Chicoree-Gratin
Chicoree-Gratin Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 2 Zutaten 4 schmale Stauden Chicoree Fett für die Auflaufform 15 g Fett 20 g…
Canelloni dell’Angelina
Canelloni dell’Angelina Print Autor: Kochmeister Kategorie: Pasta Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 500 g Lasagneblätter; gegart 2 El. Butter 2 gross. Zwiebeln 500 g…
Brokkolireis mit Soufflehaube
Brokkolireis mit Soufflehaube Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 1 kg Brokkoli, frisch oder 600 g Tk Brokkoli 100 g…
Fenchelfrittata mit Ricotta
Fenchelfrittata mit Ricotta Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 2 Fenchelknollen (600g) 4 Eier 4 El. Olivenöl 2 El. Pinienkerne…
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 900 g Fenchel 3 Orangen 3 El. Butter 2…
Feine Krautwickel „Gute Ernte“
Feine Krautwickel „Gute Ernte“ Print Autor: Kochmeister Kategorie: Hauptgericht Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 1 mittelgrosse Stange Lauch 1 Zwiebel 1 mittelgroße Möhre 5…
Dinkelauflauf mit Gemüse
Dinkelauflauf mit Gemüse Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 100 g Dinkel 1 kg Gemüse der Saison z.B. Auberginen, Zucchini,…
Dinkel-Gemüse-Pfanne
Dinkel-Gemüse-Pfanne Print Was die Äbtissin Hildegard von Bingen schon im Mittelalter lobte, wird heute von der Vollwertkost wieder entdeckt: der Dinkel. Dieses Getreide ist…
Currykohl als Beilage
Currykohl als Beilage Print Autor: Kochmeister Kategorie: Beilage Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 40 g Margarine oder Pflanzenöl 1 mittl. Zwiebel 1 TL Curry;…
Chicoree-Gratin
Chicoree-Gratin Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 2 Zutaten 4 schmale Stauden Chicoree Fett für die Auflaufform 15 g Fett 20 g…
Canelloni dell’Angelina
Canelloni dell’Angelina Print Autor: Kochmeister Kategorie: Pasta Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 500 g Lasagneblätter; gegart 2 El. Butter 2 gross. Zwiebeln 500 g…
Brokkolireis mit Soufflehaube
Brokkolireis mit Soufflehaube Print Autor: Kochmeister Kategorie: Auflauf Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4 Zutaten 1 kg Brokkoli, frisch oder 600 g Tk Brokkoli 100 g…