Apfelsauce
Autor: Kochmeister
Kategorie: Sauce
Herkunft: International
Portionen: 4
Zutaten
- 1 gross. Apfel
- 100 g Mittelfester Käse;
- (Fontina)
- 50 g Gekochter Schinken
- 30 g Beliebige Nüsse
- 4 El. Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- ½ Zitrone; den Saft
Zubereitung
- Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. Käse und Schinken ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Nüsse schälen und grob hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.