Knoblauch-Kartoffeln

Knoblauch-Kartoffeln
 
Autor:
Kategorie: Hauptgericht
Herkunft: Vegan
Portionen: 4
Zutaten
  • 1 kg Kartoffeln
  • 8 Knoblauchzehen
  • 4 El. Griechisches Olivenöl
  • Rosmarin
Zubereitung
  1. Die Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden.
  2. Mit den Knoblauchzehen und dem Olivenöl in einen Bräter geben. Das ganze dann im Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) etwa 30 Minuten backen. Zwei- bis dreimal gut durchmischen und vermengen.
Nährwerte
Portionen, Stück: 4

 

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