Eintopf mit Wurzeln, Hafer und Quitten
Eintopf mit Wurzeln, Hafer und Quitten Print Autor: Kochmeister Kategorie: Eintopf Herkunft: Vegan Portionen: 4 Zutaten 150 g Quitten 2 El. Birnendicksaft 200 ml…
Kategorie: Vegan Bohnensülze mit Sherrydressing
Bohnensülze mit Sherrydressing Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Vegan Portionen: 4 – 6 Zutaten 400 g Getrocknete Bohnenkerne, weiss, braun, rot, schwarz 1…
Birnensuppe
Birnensuppe Print Autor: Kochmeister Kategorie: Suppen Herkunft: Vegan Portionen: 4 Zutaten 750 g Birnen Zucker; nach Geschmack 3 Nelken 3 bittere, geriebene Mandeln 2…
Bananas com Vinho, Bananen in Wein
Bananas com Vinho, Bananen in Wein Print Autor: Kochmeister Kategorie: Dessert Herkunft: Brasilianisch Portionen: 6 Zutaten 6 Bananen 2 Tas. Zucker 1 Tas. Wasser…
Avocado-Walnusscreme
Avocado-Walnusscreme Print Autor: Kochmeister Kategorie: Aufstrich, Dip Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4-6 Zutaten 150 g Avocadofleisch 200 g Hüttenkäse, ersatzweise Milder Quark (20% Fett i.T.)…
Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven)
Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven) Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Exotisch Portionen: 4 Zutaten 750 g Auberginen 200 g Zwiebeln 500 g Reife,…
Amaranth mit Gemüse
Amaranth mit Gemüse Print Die Samen des Garten- und Rispen-Fuchsschwanzes werden ähnlich wie Getreide verwendet. Botanisch allerdings ist Amarant ein Pseudogetreide: Es sieht zwar…
Bohnensülze mit Sherrydressing
Bohnensülze mit Sherrydressing Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vorspeise Herkunft: Vegan Portionen: 4 – 6 Zutaten 400 g Getrocknete Bohnenkerne, weiss, braun, rot, schwarz 1…
Birnensuppe
Birnensuppe Print Autor: Kochmeister Kategorie: Suppen Herkunft: Vegan Portionen: 4 Zutaten 750 g Birnen Zucker; nach Geschmack 3 Nelken 3 bittere, geriebene Mandeln 2…
Bananas com Vinho, Bananen in Wein
Bananas com Vinho, Bananen in Wein Print Autor: Kochmeister Kategorie: Dessert Herkunft: Brasilianisch Portionen: 6 Zutaten 6 Bananen 2 Tas. Zucker 1 Tas. Wasser…
Avocado-Walnusscreme
Avocado-Walnusscreme Print Autor: Kochmeister Kategorie: Aufstrich, Dip Herkunft: Vegetarisch Portionen: 4-6 Zutaten 150 g Avocadofleisch 200 g Hüttenkäse, ersatzweise Milder Quark (20% Fett i.T.)…
Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven)
Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven) Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Exotisch Portionen: 4 Zutaten 750 g Auberginen 200 g Zwiebeln 500 g Reife,…
Amaranth mit Gemüse
Amaranth mit Gemüse Print Die Samen des Garten- und Rispen-Fuchsschwanzes werden ähnlich wie Getreide verwendet. Botanisch allerdings ist Amarant ein Pseudogetreide: Es sieht zwar…