Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven)
Auberginenpüree (mit Tomaten und Oliven) Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Exotisch Portionen: 4 Zutaten 750 g Auberginen 200 g Zwiebeln 500 g Reife,…
Courses: Vegan Amaranth mit Gemüse
Amaranth mit Gemüse Print Die Samen des Garten- und Rispen-Fuchsschwanzes werden ähnlich wie Getreide verwendet. Botanisch allerdings ist Amarant ein Pseudogetreide: Es sieht zwar…
Aubergine mit saurer Sahne
Aubergine mit saurer Sahne Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Indisch Zutaten 1 große Aubergine; in 1 cm dicken Scheiben ½ TL Salz; (1)…
Amaranth mit Gemüse
Amaranth mit Gemüse Print Die Samen des Garten- und Rispen-Fuchsschwanzes werden ähnlich wie Getreide verwendet. Botanisch allerdings ist Amarant ein Pseudogetreide: Es sieht zwar…
Aubergine mit saurer Sahne
Aubergine mit saurer Sahne Print Autor: Kochmeister Kategorie: Vegan Herkunft: Indisch Zutaten 1 große Aubergine; in 1 cm dicken Scheiben ½ TL Salz; (1)…