Lamm-Tajine aus dem Backofen
Lamm-Tajine aus dem Backofen Print Vorbereitungszeit 30 mins Kochzeit 3 Stunden Gesamtzeit 3 Stunden 30 mins Autor: Thomas Erstfeld Kategorie: Fleisch Herkunft: Marokkanisch…
Courses: Fleisch Ćevapčići
Ćevapčići Print Man kann sie auch mit gemischtem Hackfleisch zubereiten und ein Ei unter den Teig mischen sowie die Gewürze mit etwas Thymian…
Westfälisches Zwiebelfleisch
Westfälisches Zwiebelfleisch Print Westfälisches Zwiebelfleisch Von Holger Zurbrüggen Das Zwiebelfleisch ist was ganz Traditionelles, das gibt’s auf fast jeder Hochzeit in Westfalen, und…
Rindfleisch-Buletten
Rindfleisch-Buletten Print Autor: Daniel K. Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 1 Rezept Zutaten 2 harte Brötchen zu Semmelbröseln reiben 1 kg Rindergehacktes 50 g…
Zickleinschulter mit Gemüsen
Zickleinschulter mit Gemüsen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 2 Zickleinschultern á 600 g Olivenöl Salz, Pfeffer 8 Knoblauchzehen (ungeschält)…
Spargelessenz mit Wachtelfleisch
Spargelessenz mit Wachtelfleisch Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 400 g Rinderwade (Ochsenbein) vom Metzger durch den Fleischwolf gedreht Salz,…
Schweinefilet mit Kartoffelroulade
Schweinefilet mit Kartoffelroulade Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 250 g Mehl und Mehl fürs Tuch 2 El. Pflanzenöl 1…
Sauerbraten vom Lamm
Sauerbraten vom Lamm Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 1 Bd. Suppengrün 1 Zwiebel 125 ml Essig ½ l Rotwein…
Röllchen aus Rindfleisch mit Gemüse gefüllt
Röllchen aus Rindfleisch mit Gemüse gefüllt Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 300 g Mageres Rindfleisch 1 Dicke Möhre; etwa…
Rindermedaillons mit Spätzle
Rindermedaillons mit Spätzle Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten MEDAILLONS . 100 g Sauerkirschen aus dem Glas, gut abgetropft Etwas…
Ćevapčići
Ćevapčići Print Man kann sie auch mit gemischtem Hackfleisch zubereiten und ein Ei unter den Teig mischen sowie die Gewürze mit etwas Thymian…
Westfälisches Zwiebelfleisch
Westfälisches Zwiebelfleisch Print Westfälisches Zwiebelfleisch Von Holger Zurbrüggen Das Zwiebelfleisch ist was ganz Traditionelles, das gibt’s auf fast jeder Hochzeit in Westfalen, und…
Rindfleisch-Buletten
Rindfleisch-Buletten Print Autor: Daniel K. Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 1 Rezept Zutaten 2 harte Brötchen zu Semmelbröseln reiben 1 kg Rindergehacktes 50 g…
Zickleinschulter mit Gemüsen
Zickleinschulter mit Gemüsen Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 2 Zickleinschultern á 600 g Olivenöl Salz, Pfeffer 8 Knoblauchzehen (ungeschält)…
Spargelessenz mit Wachtelfleisch
Spargelessenz mit Wachtelfleisch Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 400 g Rinderwade (Ochsenbein) vom Metzger durch den Fleischwolf gedreht Salz,…
Schweinefilet mit Kartoffelroulade
Schweinefilet mit Kartoffelroulade Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten 250 g Mehl und Mehl fürs Tuch 2 El. Pflanzenöl 1…
Sauerbraten vom Lamm
Sauerbraten vom Lamm Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 1 Bd. Suppengrün 1 Zwiebel 125 ml Essig ½ l Rotwein…
Röllchen aus Rindfleisch mit Gemüse gefüllt
Röllchen aus Rindfleisch mit Gemüse gefüllt Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: International Portionen: 4 Zutaten 300 g Mageres Rindfleisch 1 Dicke Möhre; etwa…
Rindermedaillons mit Spätzle
Rindermedaillons mit Spätzle Print Autor: Kochmeister Kategorie: Fleisch Herkunft: Deutsch Portionen: 4 Zutaten MEDAILLONS . 100 g Sauerkirschen aus dem Glas, gut abgetropft Etwas…