Mit Olivenöl in der Pfanne mit etwas Salz braten. Wenn die Zucchini goldbraun sind, herausnehmen und auf einen Teller legen. Mit klein gehackten Knoblauch und Basilikum bestreuen.
Die Nudeln kochen und die Zucchini mit dem Öl aus der Pfanne unterheben mit Pfeffer abschmecken.
Auf dem Teller mit Parmesan servieren
Guten Appetit!
Recipe by Hans-Jürgen Lukaschik at https://lukaschik.de/pasta-con-zucchine/