Tzatziki mit Pfirsich
 
 
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Kategorie: Beilage
Herkunft: International
Portionen: 1
Zutaten
  • 500 g Joghurt
  • ½ Gurke
  • 5 Pfirsiche, nicht zu reif
  • gehackter Dill
  • Pfeffer
  • Salz
  • etwas Zitronenschale
Zubereitung
  1. Gurke grob raffeln und gut ausdrücken. 2 Pfirsiche ebenfalls raffeln und
  2. samt Saft verwenden, die restlichen Pfirsiche würfeln.
  3. Alles verrühren und abschmecken.
Recipe by Hans-Jürgen Lukaschik at https://lukaschik.de/tzatziki-mit-pfirsich/